JAKARTA – Kisah seorang wanita yang mengidap penyakit langka dan tidak bisa makan banyak menjadi viral di media sosial. Makan nasi di dalamnya bisa menyebabkan kematiannya.
Seperti dilansir Mirror, Kamis (4/4/2024), wanita bernama Caroline Cray hanya bisa minum oatmeal dan susu bayi karena mengidap penyakit langka. Menurutnya, terlalu banyak makan bisa berakibat fatal.
Cray, 24, menghabiskan 12 jam di rumah sakit setelah mengalami syok anafilaksis setelah makan es krim. Dia mengalami tiga reaksi alergi yang lebih parah pada bulan itu setelah makan roti dan pizza.
Usai makan nasi dan kacang-kacangan bersama keluarganya, Caroline dilarikan kembali ke rumah sakit dan dirawat intensif selama 12 hari. Setelah 10 bulan pengujian, ia didiagnosis menderita penyakit kronis langka, Sindrom Aktivasi Sel Mast (MCAS).
Foto/Cermin
Foto/Cermin
Kondisi ini mengakibatkan gejala alergi parah berulang pada Mei 2018. Sekarang dia hanya boleh makan oatmeal dan EleCare atau asam amino dan susu formula.
Sementara itu, makanan sehari-hari seperti ikan, kacang tanah, kenari, biji wijen, dan biji sawi bisa berakibat fatal.
“Saya berada pada titik di mana diet saya hanya EleCare dan oatmeal. “Saya memakannya tiga kali sehari dan saya makan tiga kali sama seperti sebelumnya,” kata Caroline.
“Saya duduk dan makan bersama keluarga saya setiap malam. “Saya pergi makan, tapi saya membawa makanan sendiri, dan saya keluar pada malam hari dan membawa sebotol air,” lanjutnya.
